Dr.Oetker Köstebek Pasta çikolata parçalarıve krema karışımı ilaveli pakette sunulmaktadır. Yapımı oldukça kolay olan bu pasta hem gözlere hem de damaklara hitap eder. Kakaolu keki, muz aromalı kreması ve çikolata parçaları ile muhteşem bir lezzete sahiptir. Kremalı pastasevenler içinesprili ve lezzetlibir seçenek olan köstebek pastanın arkasında alternatif olarak çikolatalı kesme tarifi de yer almaktadır. Kek, pandispanya, tartvb. gibihamur işleri, aksi özellikle belirtilmiyorsa fırının orta katına sürülmeli ve mümkünse kalıplar fırın teli üzerine yerleştirilmelidir. Fırının doğrudan tabanına değecek şekilde yerleştirme yapılmamalı.
Besin Değeri 100 g / ml Enerji (kcal) 225.0 Enerji (kJ) 945.0 Yağ (g) 9.8 Doymuş yağ (g) 5.0 Karbonhidrat (g) 30.2 Şeker (g) 21.1 Protein (g) 4.0 Tuz (g) 0.1 Besin Değeri 100 g / ml Enerji (kcal) 225.0 Enerji (kJ) 945.0 Yağ (g) 9.8 Doymuş yağ (g) 5.0 Karbonhidrat (g) 30.2 Şeker (g) 21.1 Protein (g) 4.0 Tuz (g) 0.1
İçindekilerŞeker, buğday unu, çikolata parçaları (%8,9) [(şeker, kakao kitlesi, yağı azaltılmış kakao tozu, glikoz şurubu, kakao yağı, emülgatör (ayçiçek lesitini)], glikoz şurubu, tam hidrojene bitkisel yağ (palm), yağı azaltılmış kakao tozu (%3,55), buğday nişastası, emülgatör (yağ asitlerinin mono ve digliseridlerinin laktik ve asetik asit esterleri, yağ asitlerinin mono ve digliseritleri), modifiye patates nişastası, çözünür sığır jelatini, kabartıcılar (sodyum pirofosfat, sodyum bikarbonat), nişasta, süt proteini (sodyum kazeinat), vanilin, tuz, yağsız süt tozu, kıvam arttırıcı (guar gam, karboksimetil selüloz), aroma verici, renklendirici (beta karoten). Alerjen UyarısıBuğday ve süt ürünü içerir. Net Miktar (g/ml)450 Saklama KoşullarıSerin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz MenşeiTÜRKİYE İşletme Kayıt NoTR35K000884 İşletmeci / Üretici / İthalatçı / DağıtıcıDR.OETKER GIDA SAN.VE TİC.A.Ş. İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Numarası028627 İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı AdresiKAZIM KARABEKİR MAH. BEKİR SAYDAM CAD.NO.68 PANCAR-TORBALI İZMİR Kullanım Önerileriv"Tarifine göre ilave edilecekler:Un Karışımı için : 100 g yumuşak margarin 2 yumurta- 75 ml (7-8 yemek kaşığı) süt Krema Karışımı için : 350 ml (3,5 çay bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt ayrıca 3 adet muz 1- Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı: Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Turbo pişirme: 160°C (önceden ısıtılmış) Alt-üst pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış) Kalıbınızın tabanını ve kenarlarını margarin ile yağlayın. Un karışımını çırpma kabına boşaltıp üzerine margarin, yumurta ve sütü ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın. Hamuru kalıba döküp fırının orta rafına yerleştirin ve belirtilen sürede pişirin. Pişirme süresi: yaklaşık: 25-35 dakika 2- Tabanın hazırlanışı: Fazla kabarmamış olan bu keki soğuyunca kalıptan çıkarın. Keki servis tepsisine yerleştirin ve kenardan 1 cm pay kalacak şekilde kaşık yardımı ile 0,5 cm derinliğinde oyun. Bu kek kırıntılarını bir kasede iyice ufalayın. Muzları soyup uzunlamasına ikiye kesin ve düz tarafları alta gelecek şekilde tabanın oyulan kısmını tamamen doldurun. 3- Kremanın hazırlanışı ve servis: Çırpma kabına buzdolabında soğutulmuş sütü boşaltıp üzerine krema karışımını ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile en yüksek devirde 2-3 dakika çırpın. Daha sonra çikolata parçalarını da ilave edip hafifçe karıştırın. Bu kremayı muzların üzerinden başlayarak tabanı tamamen kaplayacak şekilde yayın ve kubbe şekli verin. Ufalanm
