Dr.Oetker Wolke Çikolatalı Kek,kek sevenler için tasarlanmış olup pratik ve hızlı bir şekilde lezzetli kek yapmanızı sağlar. Çikolatalı Wolke, lezzetini içeriğindeki bol kakao ve özel çikolata parçalarından alıyor, böylece çikolata tutkunları için vazgeçemeyecekleri bir lezzet ortaya çıkıyor. Wolke kek karışımı paketinin içerisinde, özel un karışımının yanı sıra pişirme kağıdı ve süsleme için pudra şekeri de bulunmaktadır. Wolke kek karışımına sadece yumurta, süt ve margarin ilave ederek lezzetli limonlu keki hazırlayabilirsiniz. Üstelik Wolke ile yapacağınız kek, bulut gibi hafif ve yumuşak olacaktır. Öneri: Arzuya göre keke, süt ve margarin yerine, 200 ml. krema kullanabilirsiniz. Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı: Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Turbo pişirme: 160 derece. Alt-üst pişirme: 170 derece olacak şekilde. Kalıbın tabanına pişirme kağıdını serin ve kalıbın kenarlarını margarin ile yağlayın. Un karışımını çırpma kabına boşaltıp üzerine yumurta, süt ve margarini ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın. Pişirme: Hamuru kek kalıbına dökün ve pudra şekerinin yaklaşık yarısını bir süzgeç yardımı ile hamurun üzerine serpin. Kalıbı fırının orta yerine yerleştirin ve belirtilen sürede pişirin. Pişirme süresi: ortalama 40-45 dakikadır. Servis: Fırından çıkardığınız keki, kalıbından bir bıçak yardımı ile ayırın ve keki soğumaya bırakın. Daha sonra keki ters çevirerek düz bir tabağa alın ve pişirme kağıdını dikkatlice ayırın. Servis tabağını kekin üzerini kapatarak yeniden ters çevirin. Servisten önce kalan pudra şekerini bir süzgeç yardımı ile kekin üzerine serpin ve dilimleyin. Afiyet olsun.
Besin Değeri 100 g / ml Enerji (kcal) 342.0 Enerji (kJ) 1435.0 Yağ (g) 13.0 Doymuş yağ (g) 5.0 Karbonhidrat (g) 49.0 Şeker (g) 35.0 Protein (g) 6.7 Tuz (g) 0.89 Sodyum (g) 0.35 Besin Değeri 100 g / ml Enerji (kcal) 342.0 Enerji (kJ) 1435.0 Yağ (g) 13.0 Doymuş yağ (g) 5.0 Karbonhidrat (g) 49.0 Şeker (g) 35.0 Protein (g) 6.7 Tuz (g) 0.89 Sodyum (g) 0.35
İçindekilerŞeker, buğday unu, yağı azaltılmış kakao tozu, nisaşta,çikolata parçaları (%5,4) [(şeker, kakao kitlesi, yağı azaltılmış kakao tozu, kakao yağı, emülgatör (ayçiçeği lesitini) glikoz şurubu), maltodekstrin, kabartıcılar (sodyum pirofosfat, sodyum bikarbonat, glukono delta lakton), emülgatörler (yağ asitlerinin mono ve digliseridlerinin laktik asit esterleri,yağ asitlerinin mono ve digliseritlerinin asetik asit esterleri), yumurta akı tozu, glikoz şurubu, yağsız süt tozu, kıvam arttırıcı (ksantan gam), aroma vericiler, topaklanmayı önleyici (trikalsiyum fosfat). Alerjen UyarısıBuğday,süt ve yumurta ürünleri içerir.Süt ve sert kabuklu meyve içerebilir. Net Miktar (g/ml)455 Saklama KoşullarıSerin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz MenşeiTÜRKİYE İşletme Kayıt NoTR35K000884 İşletmeci / Üretici / İthalatçı / DağıtıcıDR.OETKER GIDA SAN.VE TİC.A.Ş. İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Numarası028627 İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı AdresiKAZIM KARABEKİR MAH. BEKİR SAYDAM CAD.NO.68 PANCAR-TORBALI İZMİR Kullanım Önerileri"Tarife göre ilave edilecekler: 3 yumurta 100 ml süt 100 g yumuşak margarin Kalıp önerisi: 26 cm çapında kelepçeli kalıp 1- Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Turbo pişirme: daha sonra eklenecektir. Alt-üst pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış) Kelepçeli kalıbın tabanına pişirme kağıdını serin ve kalıbınızın kenarlarını margarin ile yağlayın. Un karışımını çırpma kabına boşaltıp üzerine yumurta, margarin ve sütü ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın. 2- Pişirme Hamuru kek kalıbına dökün ve pudra şekerinin yaklaşık yarısını bir süzgeç yardımı ile hamurun üzerine serpin. Kalıbı fırının orta rafına yerleştirin ve belirtilen sürede pişirin. Pişirme süresi: yaklaşık 40-45 dakika. 3- Servis Fırından çıkardığınız keki soğuması için yaklaşık 5 dakika bekletin. Daha sonra bıçak yardımı ile kalıbın kenarlarından ayırarak kelepçeyi çözün. Keki ters çevirerek düz bir tabağa alın ve pişirme kağıdını çıkarın. Servis tabağını kekin üzerine kapatarak yeniden ters çevirin. Soğuduktan sonra kalan pudra şekerini bir süzgeç yardımı ile üzerine serpin ve dilimleyerek servis yapın. "
