Kastamonu da yetiştirilen siyez buğdayı, 14 kromozom sayısıyla genetik olarak dünyadaki ilk buğday çeşidi olarak biliniyor. Geçmişi yaklaşık 10 bin yıl öncesine dayanan ve dağlık arazilerde yetiştirilen siyez buğdayı, günümüz buğdayının atası kabul ediliyor.
Pişirme Yöntemi:
Bulgura daha koyu renkli olan siyez bulguru 1:2 oranında su ekleyerek pişirebilirsiniz. Bulgura göre biraz daha geç pişer.
Potasyum,fosfor,magnezyum,demir ve çinko içeren bu ürün Migros tarafındansuperfoodolarak tanımlanmıştır.
Migros'ta superfood tanımlaması ne anlama gelir?
Katkı, aroma vb. dahil hiçbir ilave bileşen içermeyen, doğal ve beslenme yönünden en az 3 özelliğe sahip (protein, lif, vitamin ve mineral kapsamında) ürünler superfood olarak işaretlenmiştir.
Bu süper besinlerin de gün içerisinde dengeli ve porsiyon kontrolü dahilinde tüketilmesi gerekir.
Sağlıklı yaşam için dengeli ve çeşitli beslenme önemlidir.
Besin Değeri
100 g / ml
Enerji (kcal)
340.0
Enerji (kJ)
1421.0
Yağ (g)
1.8
Doymuş yağ (g)
0.3
Karbonhidrat (g)
64.9
Şeker (g)
0.0
Lif (g)
9.7
Protein (g)
9.9
Tuz (g)
0.1
Sodyum (g)
0.0
Folik asit (µg)
26.0
Besin Değeri
100 g / ml
Enerji (kcal)
340.0
Enerji (kJ)
1421.0
Yağ (g)
1.8
Doymuş yağ (g)
0.3
Karbonhidrat (g)
64.9
Şeker (g)
0.0
Lif (g)
9.7
Protein (g)
9.9
Tuz (g)
0.1
Sodyum (g)
0.0
Folik asit (µg)
26.0
İçindekilerSİYEZ BULGUR
Alerjen UyarısıALERJEN İÇERMEKTEDİR. (GLUTEN)
Net Miktar (g/ml)500
Saklama KoşullarıSerin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz
MenşeiTÜRKİYE
İşletme Kayıt NoTR-33-K-001608
İşletmeci / Üretici / İthalatçı / DağıtıcıYAYLA AGRO GIDA SAN.VE TİC.A.Ş.
İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Numarası704214
İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı AdresiİSTANBUL YOLU 30.KM.SARAY MAH. FATİH SULTAN MEHMET BUL.327 KAZAN ANKARA
Kullanım Önerileribulgura göre daha koyu renkli olan siyez bulguru 1:2 oranında su ekleyerek pişirebilirsiniz.bulgura göre biraz daha geç pişer.
